Resep Cara Membuat Tumis Seafood Sayuran Enak

Resep Cara Membuat Tumis Seafood Sayuran Enak

Hallo Sahabat Nusantara.Tumis seafood sayuran merupakan masakan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Tumis seafood sayuran  sangat cocok bagi anda penggemar olahan seafood. Tumis seafood sayuran paling pas dinikmati saat sore hari. Tumis seafood sayuran proses pembuatnanya cukup mudah. Berikut  Resep Cara Membuat Tumis Seafood Sayuran Enak

Bahan:

• 4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan, iris tipis
• 6 lembar daun jeruk, iris halus
• 6 ekor scallop impor, belah 2
• 10 ekor udang besar, kupas, buang kepalanya sisakan ekornya
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 batang seledri besar, iris tipis
• 1 buah (150 g) zucchini, iris tipis
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
• ¼ sdt garam
• Minyak untuk menumis
• 6 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe segar, cincang
• Nasi putih

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum dan layu.
2. Masukkan udang dan scallop, aduk rata selama 1 menit hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan daun bawang, seledri, dan zucchini, aduk cepat. Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Angkat.
4. Sajikan dengan nasi putih.

Demikian Resep Cara Membuat Tumis Seafood Sayuran Enak. Resep tumis seafood sayuran tersebut untuk 4 porsi.

Selamat mencoba!

Resep Cara Membuat Tumis Jamur Seafood Enak

Resep Cara Membuat Tumis Jamur Seafood Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Tumis jamur seafood merupakan makanan yang perpaduannya sangat pas. Tumis jamur seafood ini memiliki rasa yang spesial. Tumis jamur seafood sangat cocok untuk menjadi menu makan siang anda. Tumis jamur seafood proses pembuatannya cukup simple. Berikut  Resep Cara Membuat Tumis Jamur Seafood Enak.

Bahan:

• 1 bh cabai hijau besar, iris serong
• 10 g jahe, cincang kasar
• 15 btg daun kucai, potong 10 cm
• 4 sdm minyak goreng
• ½ bungkus Masako rasa sapi
• 240 g jamur merang
• 2 hh cumi basah besar, potong ukuran 3 x 3 cm, karat-karat
• 4 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 bh cabai merah besar, iris serong

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, dan jahe sampai harum, kemudian masukkan cumi.
2. Tumis hingga setengah matang.
3. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, lalu masukkan jamur. Diamkan sebentar hingga jamur layu.
4. Tambahkan masako, lalu tumis hingga bumbu meresap.
5. Masukkan daun kunci, tumis sebentar. Sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Tumis Jamur Seafood Enak. Resep tumis jamur seafood tersebut untuk 3 orang.

Selamat mencoba!