Hallo sahabat nusantara. Capirotada merupakan masakan yang memiliki tampilan yang menarik. Capirotada ini kue yang dapat menggetarkan lidah anda. Capirotada sangat cocok untuk anda sajikan ke kekasih anda. Capirotada proses pembuatannya tak perlu susah. Berikut Resep Cara Membuat Capirotada Enak.
Bahan:
- 180 g gula palem
- 750 ml air
- 1 batang kayu manis 10 cm
- 3 biji cengkih
- 1 sdt garam
- 250 ml susu cair
- 2 roti baguette, potong 2 cm
- 200 g mentega tawar
Taburan:
- 150 g keju cheddar, parut
- 50 g keju fetta
- 100 g kismis
- 75 g walnut, cincang kasar
- 75 g kacang tanah
Cara Membuat:
- Panggang roti baguette dalam oven panas bersuhu 180° C selama 5 menit. Keluarkan. Oles mentega di seluruh permukaan roti. Sisihkan.
- Sirop: Dalam panci, masukkan semua bahan, kecuali susu. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mengental. Angkat. Tambahkan susu, aduk rata. Sisihkan.
- Celup roti ke dalam sirop. Susun dalam dasar pinggan tahan panas, taburi dengan ½ bahan taburan. Susun kembali sisa roti di atasnya.
- Tuang sisa sirop ke dalam pinggan, taburi dengan sisa bahan taburan.
- Tutup pinggan dengan aluminium foil, panggang dalam oven panas bersuhu 200o C selama 20 menit. Turunkan suhu menjadi 150o C, panggang kembali selama 30 menit. Keluarkan. Sajikan hangat.
Demikian Resep Cara Membuat Capirotada Enak. Resep capirotada tersebut ntuk 6 porsi.
0 komentar:
Post a Comment