Hallo sahabat nusnatara. Financier merupakan kue yang bisa membuat anda ketagihan. FInancier ini kenikmatannya sudah tidak diragukan lagi. Financier sangat cocok untuk menemani hari-hari anda. Financier proses pembuatannya cukup sederhana. Berikut Resep Cara Membuat Financier Enak.
Bahan:
- 150 g mentega tawar
- 130 g gula pasir berbutir halus
- 100 g almond, sangrai, haluskan
- 50 g tepung terigu serbaguna, ayak
- 1 batang vanilla, keruk isinya
- 150 ml putih telur ayam, kocok kaku
- 1 sdt madu
- ¼ sdt garam
Taburan:
- Gula bubuk
- Almond keping, panggang
Cara Membuat:
- Aduk rata semua bahan, kecuali mentega. Masukkan ke dalam bahan kering, aduk menggunakan spatula hingga rata. Sisihkan.
- Panaskan mentega di atas api sedang hingga meleleh. Kecilkan api, masak terus hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat, saring.
- Tuang ke dalam adonan putih telur-bahan kering. Aduk lipat menggunakan spatula hingga rata dan tidak menggumpal.
- Tuang ke dalam cetakan hingga rata. Panggang di dalam oven panas 170o C hingga matang dan cokelat keemasan (± 15 menit). Keluarkan. Beri bahan taburan. Sajikan.
Demikian Resep Cara Membuat Financier Enak. Resep financier tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment