Hallo sahabat nusantara. Potato with tempe stir fry merupakan makanan yang dapat mewarnai hidup Anda. Potato with tempe stir fry ini dapat menggetarkan lidah anda. Potato with tempe stir fry sangat cocok untuk menjadi hidangan Anda dirumah. Potato with tempe stir fry proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Potato With Tempe Stir Fry Enak.
Bahan:
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- 400 g kentang, belah 4 bagian
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 tangkai daun seledri, cincang halus
Tumis tempe:
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 150 ml air
- 150 g tempe, potong 3x3 cm
- 50 g wortel, potong 1x1 cm
- 30 g buncis, potong 1x1 cm
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air
- 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
- 100 g bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
Cara Membuat:
- Tumis tempe: Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, daun salam, dan serai hingga harum.
- Tambahkan air dan sisa bahan lainnya kecuali larutan maizena. Masak hingga sayuran matang dan air menyusut setengahnya.
- Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat. Sisihkan.
- Sajikan kentang kukus disertai siraman tumis tempe.
Demikian Resep Cara Membuat Potato With Tempe Stir Fry Enak. Resep potato tempe stir fry tersebut untuk 6 porsi.
Posts
0 komentar:
Post a Comment