Hallo sahabat nusantara. Steak tempe merupakan makanan yang sehat. Steak tempe ini sangat unik. Steak tempe sangat cocok untuk Anda nikmati bersama dengan teman-teman Anda. Steak tempe proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Steak Tempe Enak.
Bahan:
- garam, gula dan merica secukupnya
- 1 batang bawang preh dicacah tipis
- seledri secukupnya cacah halus
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung kanji
- tepung panir secukupnya
- 1 kotak tempe, dipotong dan digoreng sebentar tidak sampai kering
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdm kecap manis
Bahan Sajian
- 1 porsi kangkung dan taoge kukus
- saus kacang siap pakai (bisa juga menggunakan bumbu pecel)
Cara Membuat:
- Giling tempe dengan bawang preh, dan minyak sayur hingga halus. Pindahkan pada wadah.
- Masukkan kecap manis, garam, gula dan lada. Aduk hingga merata (bila perlu menggunakan tangan yang bersih). Masukkan seledri dan tepung kanji, aduk kembali.
- Ambil satu bagian adonan tempe. Bentuk bulat dan pipihkan, sisihkan. Lakukan terus hingga adonan habis. Celupkan dalam telur dan balur dengan tepung panir.
- Panaskan minyak goreng, goreng semua steak tempe hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Sajikan dengan bahan sajian dan saus. Lebih nikmat dengan nasi panas.
Demikian Resep Cara Membuat Steak Tempe Enak. Resep steak tempe tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment