Resep Cara Membuat Tob Tim Krob Enak. Tob tim krob merupakan minuman yang segar. Tob tim krob ini bisa menghilangkan hawa panas pada diri Anda. Tob tim krob sangat cocok untuk Anda minum saat siang hari. Tob tim krob dapat Anda buat sendiri karena cara membuatnya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Tob Tim Krob Enak.
Bahan-bahan:
- 500 gram waterchesnut, potong dadu kecil
- 250 gram tepung tapioca
- 100 ml sirup merah, beri pewarna merah
- 100 ml sirup hijau, beri pewarna hijau
Kuah santan:
- 250 ml air
- 200 gram gula pasir
- 500 ml santan
Cara membuat:
- Bagi waterchesnut menjadi dua bagian. Masukkan potongan waterchesnut ke dalam cairan sirup merah dan hijau. Rendam selama 20 menit, angkat dan saring.
- Masukkan ke dalam saringan kawat berisi tepung tapioka, gerak-gerakkan hingga tepung yang tersisa jatuh ke bawah sehingga yang tinggal potongan waterchesnut yang sudah rata terbalut tepung. Masukkan ke dalam air panas yang sedang dididihkan, tunggu sampai muncul ke permukaan tanda sudah matang. Angkat lalu masukkan ke dalam air es yang dingin.
- Sajikan dengan kuah santan.
- Kuah santan: campur gula dan air lalu rebus hingga gula larut, angkat dan sisihkan. Rebus santan di atas api kecil, masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
Demikian Resep Cara Membuat Tob Tim Krob Enak. Selamat Mencoba!
0 komentar:
Post a Comment