Resep Cara Membuat Orak Arik Kembang Kol Enak

Resep Cara Membuat Orak Arik Kembang Kol Enak

Resep Cara Membuat Orak Arik Kembang Kol Enak. Orak arik kembang kol merupakan masakan yang menarik. Orak arik kembang kol ini sanga disukai oleh ibu-ibu. Orak arik kembang kol yang menyehatkan ini sangat cocok untuk menu sarapan Anda. Orak arik kembang kol ini cara membuatnya sangat sederhana. Berikut Resep Cara Membuat Orak Arik Kembang Kol Enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : (untuk 4 porsi)

• 200 gram kembang kol
• 100 gram wortel, dipotong korek api besar
• 3 butir bawang merah, diiris halus
• 2 siung bawang putih, diiris halus
• 2 buah cabai merah kering, dicincang kasar
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Tambahkan kembang kol dan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. 
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Demikian Resep Cara Membuat Orak Arik Kembang Kol Enak. Selamat Mencoba!