Resep Cara Membuat Gulai Manis Kepiting Enak


gulai manis kepiting
Hallo Sahabat Nusantara. Gulai manis kepiting merupakan hidangan yang sangat lezat.Gulai manis kepiting ini sudah banyak orang yang mencarinay. Gulai manis kepiting sangat cocok untuk hidangan seluruh keluarga besar Anda. Gulai manis kepiting ini proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Gulai Manis Kepiting Enak.

Bahan I:

  • 2 bh asam kandis
  • 2 btg serai, memarkan
  • Minyak untuk menumis
  • 3 ekor kepiting, bersihkan, kukus
  • 1200 ml santan
  • 4 bh cabai merah, belah memanjang

Bahan II:
  • 7 bh bawang merah
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt lada butir
  • 1 sdt ketumbar
  • 1½ sdt garam

Cara Membuat:
  1. Haluskan semua bahan bumbu halus (Bahan II).
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum, tambahkan cabai merah, masak hingga layu.
  3. Tuang santan, aduk-aduk agar tidak pecah, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan kepiting dan asam kandis, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, angkat.
Demikian Resep Cara Membuat Gulai Manis Kepiting Enak. Resep gulai manis kepiting tersebut untuk 3 porsi. 

Tags :

0 komentar:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)