Hallo sahabat nusantara. Nasi kebuli merupakan makanan yang menggoda. Nasi kebuli ini perpaduan antara nasi kuning dengan berbagai bumbu rempah dan daging yang empuk. Nasi kebuli sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu penting Anda. Nasi kebuli proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Enak.
Bahan:
- 40 gram bawang merah
- 10 gram laos
- 20 gram bawang putih iris
- 40 gram bawang merah iris
- 10 gram serai, ambil putihnya, memarkan
- 10 gram daun pandan
- Minyak goreng secukupnya
- 10 gram jahe
- 20 gram campuran bumbu jintan, ketumbar, lada, cengkeh, pala, kaya manis, kapulaga yang telah disangrai dan dihaluskan
- 400 gram beras
- 15 gram bawang putih
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu halus
- Goreng bawang putih dan bawang merah iris sampai kekuningan
- Masukkan bumbu halus
- Masukkan beras
- Tambahkan air secukupnya, aron sampai matang
- Setelah kurang lebih setengah jam, masukkan serai, pandan, dan garam
- Kukus selama dua jam
- Sajikan selagi hangat bersama lauk daging kambing
Demikian Resep Cara Membuat Nasi Kebuli Enak. Resep nasi kebuli tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment