Resep Cara Membuat Mini Crepes Enak

Hallo sahabat nusantara. Mini crepes merupakan kuliner yang asyek. Mini crepes ini bisa membuat anda ketagihan. Mini crepes sangat cocok untuk menemani suasana santai Anda. Mini crepes proses pembuatannya cukup praktis.Berikut Resep Cara Membuat Mini Crepes Enak.

Bahan:

50 g gula halus
1 btr telur
1/4 sdt garam
50 g mentega, cairkan
150 g tepung terigu
1/4 sdt vanili bubuk
300 ml susu cair

Bahan Toping:

50 g butter cream siap pakai
4 bh irisan jeruk mandarin
1 sdm madu

Cara Membuat:

Kocok telur, gula halus, garam, dan vanili bubuk. Kocok sampai kaku.
Masukkan tepung terigu dan susu cair. Aduk perlahan sampai rata.
Masukkan mentega cair, aduk rata hingga menjadi adonan. Sisihkan. Diamkan adonan selama ±30 menit.
Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit mentega. Tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, ratakan. Bolak-balik agar setiap bagian matang. Setelah matang, angkat, lalu dinginkan.
Olesi adonan yang telah matang dengan butter cream, lipat, lalu susun di atas piring saji.
Olesi kembali dengan butter cream, lalu madu, dan taburkan irisan buah jeruk. Hidangkan.

Demikian Resep Cara Membuat Mini Crepes Enak. Resep mini crepes tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!