Resep Cara Membuat Udang Selubung Mie Enak

Resep Cara Membuat Udang Selubung Mie Enak

Resep Cara Membuat Udang Selubung Mie Enak. Udang selubung mie merupakan masakan yang istimewa. UDang selubung mie ini perpaduan masakan udang dengan mie yang lezat. Udang selubung mie sangat cocok untuk Anda nikmati bersama teman-teman Anda saat sore hari. Udang selubung mie ini proses pembuatanya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Udang Selubung Mie Enak.

Bahan: 

• 100 gr mie telur cap 3 ayam warna merah, rebus
• 10 buah udang pancet, kupas tinggalkan ekornya
• 1 sdm merica
• 5 siung bawang putih, iris halus goreng
• 2 btr telur
• 2 btg daun bawang, kering

Saus :

• Saus asam manis botolan.  

 Cara membuat :

1.  Rebus mie, angkat dan tiriskan.
2. Tambahkan mie telur cap 3 ayam dengan merica, garam, bawang putih dan daun bawang kering aduk rata.
3. Masukkan telur kemudian aduk rata dan diamkan.
4. Ambil satu ekor udang yang sudah dicuci bersih, kemudian lilitkan dengan mie yang sudah diberi bumbu, diamkan sesaat. Lakukan seterusnya hingga udang habis.
5. Panaskan minyak, goreng udang yang sudah dililit dengan mie hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan hangat dengan saus asam manis.

Demikian Resep Cara Membuat Udang Selubung Mie Enak. Selamat Mencoba!