Resep Cara Membuat Tim Kacang Hijau Saus Kinca Enak


tim kacang hijau saus kinca
Resep Cara Membuat Tim Kacang Hijau Saus Kinca Enak. Tim kacang hijau saus kinca merupakan masakan yang super enak. Tim kacang hijau saus kinca ini dapat menggetarkan lidah Anda. Tim kacang hijau saus kinca sangat cocok menjadi menu harian Anda dirumah. Tim kacang hijau saus kinca proses pembuatannya cukup sederhana. Berikut Resep Cara Membuat Tim Kacang Hijau Saus Kinca Enak.

Bahan:

  • 100 g gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 2 buah pisang kepok, belah 4, potong 1 cm
  • 200 g kacang hijau, rebus hingga lunak
  • 800 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut
  • 200 g tepung beras

Kinca:

  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 100 ml air
  • 100 g gula merah
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat:
  1. Kinca: Rebus semua bahan di atas api sedang hingga mendidih, angkat. Saring, sisihkan.
  2. Tim kacang hijau: Masukkan kacang hijau dan ½ bagian santan ke dalam blender. Proses hingga kacang halus.
  3. Tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung beras, gula, garam, dan sisa santan, aduk rata. Tambahkan pisang, aduk rata.
  4. 4.    Bagi ke dalam 6 buah ramekin (volume @150 ml), ratakan. Kukus  dalam dandang panas hingga matang (± 30 menit), angkat.
  5. Sajikan disertai kinca.
Demikian Resep Cara Membuat Tim Kacang Hijau Saus Kinca Enak. Resep tim kacang hijau saus kinca tersebut untuk 6 porsi.

Tags :

0 komentar:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)