Resep Cara Membuat Roti Goreng Bakso Sayur Enak

roti goreng bakso sayur
Hallo sahabat nusantara. Roti goreng bakso sayur merupakan roti yang sangat praktis. Roti goreng bakso sayur ini memiliki tampilan yang menarik pula. Roti goreng bakso sayur sangat cocok bagi anda penggemar bakso. Roti goreng bakso sayur proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Roti Goreng Bakso Sayur Enak.

Bahan:

  • minyak untuk menggoreng 
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 1 buah wortel, dipotong kotak kecil , direbus
  • 1 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus
  • 50 gram buncis, diiris serong
  • 7 butir bakso, dipotong-potong
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 100 ml air 
  • 1 sendok makan tepung terigu protein sedang 
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis 
  • 10 lembar roti tawar tanpa kulit 
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram tepung panir

Cara membuat:
  1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan wortel, jamur kuping, buncis, dan bakso. Aduk hingga setengah layu.
  2. Masukkan Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meletup-letup dan berkurang airnya. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal
  3. Ambil selembar roti tawar. Beri isi. Tutup dengan roti lainnya. Potong segitiga.
  4. Celup ke dalam telur. Gulingkan di  atas panir. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan.
Demikian Resep Cara Membuat Roti Goreng Bakso Sayur Enak. Resep roti goreng bakso sayur tersebut untuk 5 porsi.
Tags :

0 komentar:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)