Hallo Sahabat Nusantara. Tahu isi daging super kriuk merupakan masakan yang sangat menggemaskan. Tahu isi daging super kriuk sudah sangat populer sekali bagi kita semua. Tahu isi daging super kriuk dapat menjadi menu sahur keluarga Anda. Tahu isi daging cara pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Tahu Isi Daging Super Kriuk Enak.
Bahan:
- 1 sdt jahe parut
- 150 gram daging cincang
- 1 buah wortel parut
- 50 gram kecambah
- 2 batang bawang daun yang dipotong-potong
- 1 sdm kecap manis
- garam dan merica secukupnya
- 18 buah tahu
- Minyak sayur untuk menggoreng
- 1 sdm peanut oil (minyak goreng yang dibuat dari kacang tanah)
- 3 butir bawang merah yang dirajang halus
- 3 siung bawang putih yang dirajang halus
Bahan untuk Kulit Tahu:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 2 sdm tepung jagung
- 2 butir telur yang dikocok lepas
- garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan peanut oil dengan api sedang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe selama 2 menit.
- Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, masak selama 1 menit.
- Tambahkan kecambah dan bawang daun, masak selama 1 menit.
- Tambahkan kecap manis, lalu biarkan dingin selama 10 menit.
- Untuk bahan kulit tahu, campurkan semua bahan di mangkok..
- Potong tahu di bagian tengah, masukkan bahan isi tahu.
- Celupkan tahu yang sudah diisi di mangkok kulit tahu.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng tahu isi hingga cokelat keemasan.
- Tahu siap disajikan dengan cabe rawit dan segelas teh hangat.
Demikian Resep Cara Membuat Tahu Isi Daging Super Kriuk Enak. Resep tahu isi daging super kriuk tersebut wajib untuk Anda nikmati.
Posts
0 komentar:
Post a Comment