Hallo Sahabat Nusantara. Ubi karamel legit merupakan masakan yang bisa menggenyangkan Anda. Ubi karamel legit memiliki rasa yang super unik. Ubi karamel legit sangat cocok untuk seluruh keluarga Anda. Ubi karamel legit proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Ubi Karamel Legit Enak
Bahan:
- 1 sdt orange zest (parutan kulit jeruk)
- 2 sdt biji wijen yang sudah disangrai
- 2 sdt kacang pikan yang sudah disangrai
- 400 gram ubi manis
- 3 sdm gula
- 1 sdt kayu manis bubuk
Cara Membuat:
- Cuci dan bersihkan ubi.
- Potong dengan ketebalan sekitar 2 cm.
- Letakkan potongan ubi di panci anti lengket.
- Di mangkok kecil, campurkan gula, kayu manis bubuk, dan sedikit garam.
- Taburi potongan ubi dengan campuran yang ada di mangkok kecil.
- Tutup panci dan masak dengan api sedang.
- Saat terdengar bunyi mendesis (sekitar 2 menit kemudian), kecilkan apinya.
- Goyang-goyangkan pancinya agar karamel bisa merata di ubi.
- Masak lagi selama 2 menit.
- Buka, lalu balikkan potongan ubi.
- Masak kembali hingga 1-2 menit dengan sesekali digoyangkan.
- Taburi dengan biji wijen, orange zest, dan kacang pikan di atasnya.
- Ubi karamel paling pas disantap saat hangat.
Demikian Resep Cara Membuat Ubi Karamel Legit Enak. Resep ubi karamel tersebut wajib dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment