Hallo Sahabat Nusantara. Ayam keju loly merupakan masakan yang super lunak. Ayam keju loly juga sangat disukai oleh anak-anak. Ayam keju loly sagangat cocok untuk menjadi bekal anak kesekolah. Aya keju loly ini proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Ayam Keju Loly Enak.
Bahan I:
- Garam secukupnya
- Minyak goreng dan stik es krim secukupnya
- 250 gr daging ayam, cincang
- 50 gr keju cheddar, parut
- ½ sdt merica bubuk
Bahan II:
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt merica bubuk
- 225 tepung terigu protein sedang
- 40 gr tepung beras
- ¼ sdt baking powder
- Garam secukupnya
Bahan III:
- 500 ml air es
- Bumbu keju bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Campur daging ayam bersama keju, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan dan tancapkan stik es krim sambil dipadatkan.
- Adonan pelapis : aduk rata tepung terigu, tepung beras dan baking powder.
- Gulingkan adonan ke dalam adonan pelapis kemudian celupkan ke dalam air es dan gulingkan kembali ke dalam adonan pelapis hingga permukaannya terbalut rata, lakukan hingga semua bahan adonan habis.
- Goreng daging ayam dengan minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang, angkat dan tiriskan.
- Sajikan segera selagi masih hangat dengan taburan bumbu keju di atasnya.
Demikian Resep Cara Membuat Ayam Keju Loly Enak. Resep ayam keju loly tersebut untuk 8 porsi.
0 komentar:
Post a Comment