Resep Cara Membuat Sup Ikan Sawi Putih Enak

Resep Cara Membuat Sup Ikan Sawi Putih Enak

Resep Cara Membuat Sup Ikan Sawi Putih Enak. Sup ikan sawi putih merupakan sup yang segar. Sup ikan sawi putih ini juga menyehatkan buat kita. Sup ikan sawi putih sangat cocok untuk menu keluarga Anda. Sup ikan sawi putih cara membuatnya cukup sederhana. Berikut Resep Cara Membuat Sup Ikan Sawi Putih Enak.

Bahan: (Untuk 4 porsi)

• 300 gram ikan dori, potong kotak
• 150 gram sawi putih, iris kasar
• 75 gram wortel, potong bulat
• 50 gram kapri 
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 1 sendok makan kecap ikan 
• 1 sendok teh minyak wijen 
• 1 sendok makan garam 
• 1/4 sendok merica bubuk 
• 1 sendok teh gula pasir 
• 1.000 ml air 
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat:

1. Rebus air, bawang putih dan jahe sampai mendidih.
2. Masukkan wortel. Rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan ikan, sawi putih, kapri, kecap ikan, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masak sampai matang dan mendidih. Menjelamg diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Ikan Sawi Putih Enak. Selamat Mencoba!