Resep Cara Membuat Bienenstich Enak

Resep Cara Membuat Bienenstich Enak

Resep Cara Membuat Bienenstich Enak.  Bienenstich merupakan kue yang menggugah selera.  Bienenstich ini berisi campuran krim  dan lapisan madu.  Bienenstich sangat cocok untuk Anda nikmati ketika sedang bersama sahabat-sahabat Anda.  Bienenstich cara membuatnya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Bienenstich Enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : (Untuk 36 potong)

Bahan Dasar Roti:

• 350 gram tepung terigu protein sedang 
• 1 bungkus ragi instan 
• 50 gram gula pasir 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1 butir telur 
• 50 gram margarin 
• 200 gram susu cair 
• 1/4 sendok teh esens vanili 

Bahan Topping:

• 100 gram mentega tawar 
• 50 gram gula pasir 
• 1/2 sendok makan madu 
• 2 sendok makan krim kental 
• 100 gram almond slice 

Bahan Filling:

• 100 gram vla instan 
• 250 ml air es 

Cara Membuat:

1. Roti, panaskan susu cair dan margarin. Aduk sampai larut. Biarkan hangat.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tambahkan telur, campuran susu, dan esens vanili sedikit-sedikit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang. 
3. Giling adonan setebal 1 cm. Letakkan di loyang 28x28x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 40 menit sampai mengembang.
4. Topping, panaskan mentega tawar. Tambahkan gula pasir dan madu. Aduk sampai larut. Tuang krim kental. Aduk rata. Tambahkan almond slice. Aduk rata. Angkat.
5. Oles atasnya dengan topping. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Filling, kocok vla instan dan air es sampai mengembang. 
7. Belah dua roti. Oles dengan bahan filling. Potong-potong.

 Demikian Resep Cara Membuat Bienenstich Enak. Selamat Mencoba!