Resep Cara Membuat Babat Bacem Goreng Enak

Resep Cara Membuat Babat Bacem Goreng Enak

Resep Cara Membuat Babat Bacem Goreng Enak. Babat bacem goreng merupakan masakan yang istimewa. Babat bacem goreng ini sudah banyak orang yang menyukainya. Babat bacem goreng ini sangat cocok untuk makan sore Anda. Babat bacem goreng proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Babat Bacem Goreng Enak.

Bumbu :

• 500 gram babat handuk
• 500 ml air kelapa
• 2 lembar daun salam
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 cm lengkuas
• 1 sendok teh garam
• 25 gram gula merah sisir

Cara Membuat:

1. Presto babat di dalam 1.000 ml air, 2 batang serai, 2 lembar daun salam, dan 2 cm jahe sampai matang. Angkat dan potong 6×6 cm. Sisihkan.
2. Rebus air kelapa, daun salam, dan bumbu halus sampai mendidih. Masukkan babat. Masak sampai empuk dan meresap.
3. Goreng sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

Demikian Resep Cara Membuat Babat Bacem Goreng Enak. Selamat Mencoba!