Hallo sahabat nusantara. Veggie salad in potato cups merupakan kuliner yang sangat unik. Veggie salad in potato cups perpaduan yang sangat pas. Veggie salad in potato cups sangat cocok untuk bekal si Kecil. Veggie salad in potato cups proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Veggie Salad in Potato Cups Enak.
Bahan:
- 1 buah jeruk purut, ambil airnya 75 ml air hangat
- 1 sdm bawang putih goreng
- 3 sdm bawang goreng
- ¼ sdt garam
- 500 g kentang
- 150 g kacang mete panggang, haluskan
- 1 sdt cuka apel/jeruk lemon
Isi, rebus:
- 75 g daun bayam, iris kasar
- 75 g kangkung, iris kasar
- 50 g daun pepaya, iris kasar
- 50 g wortel, potong korek api
- 50 g lobak, potong korek api
Cara Membuat:
- Sikat kulit kentang hingga bersih. Belah kentang menjadi 2 bagian memanjang dan biarkan kulitnya. Kukus hingga matang. Angkat.
- Keruk bagian tengah kentang dengan sendok makan dan biarkan tepinya setebal 1 cm. Ulangi langkah yang sama hingga bahan habis. Sisihkan.
- Haluskan bagian tengah kentang. Aduk rata bersama bumbu dan isi.
- Tata di dalam mangkuk kentang. Sajikan.
Demikian Resep Cara Membuat Veggie Salad in Potato Cups Enak. Resep veggie salad in potato cups tersebut untuk 6 porsi.
Posts
0 komentar:
Post a Comment