Hallo sahabt nusantara. Steak ikan dori saus tartar merupakan makanan yang sangat cantik. Steak ikan dori saus tartar ini biasa disajikan dengna kentang maupun pasta. steak ikan dori saus tartar sangat cocok untuk seluruh keluarga besar Anda. Steak ikan dori saus tartar cara pembuatannya sangat simple. Berikut Resep Cara Membuat Steak Ikan Dori Saus Tartar Enak.
Bahan:
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin
- 400 gram ikan dori fillet
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1 sendok teh kecap ikan
Saus Tartar:
- 100 gram mayones
- 3 buah (35 gram) gherkin, cincang
- 1/4 sendok teh peterseli cincang, peras
- 1 sendok teh bawang bombay cincang halus
- 1/4 sendok teh air jeruk lemon
- 1/8 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
- Lumuri ikan dori dengan air jeruk lemon, kecap ikan, merica bubuk, dan margarin. Biarkan 30 menit.
- Panggang ikan dori sampai matang sambil sesekali diolesi sisa rendaman sampai matang.
- Saus tartar: aduk rata mayones, gherkin, peterseli, bawang bombay, air jeruk, garam, dan merica bubuk.
- Sajikan ikan bersama saus tartar.
Demikian Resep Cara Membuat Steak Ikan Dori Saus Tartar Enak. Resep steak ikan dori saus tartar tersebut untuk 4 porsi.
Posts
0 komentar:
Post a Comment