Bahan:
- 1/4 sdt merica halus
- 1 butir telur, ambil putihnya saja
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 200 gr daging sapi yang dicacah
- 50 gr tepung sagu
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat:
- Pertama-tama aduk rata dan bentuklah daging menjadi bulatan kira-kira sebesar bola bekel.
- Tumislah dengan minyak sayur hingga berwarna kuning kecoklatan, kemudian sisihkan.
- Cara membuat kuah bola daging:
- Rebuslah 2 liter air sampai mendidih.
- Masukkan 100 gr daging tetelan sapi ,1/2 bawang bombay, 4 siung bawang putih, 1 batang daun seledri, dan1 batang daun bawang.
- Tambahkan 1/2 sachet Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi beserta1 sdm garam.
- Didihkan selama 30 menit sampai matang dan sayuran menjadi layu.
- Masukkan bola daging ke dalam kuah.
Demikian Resep Cara Membuat Sup Bola Sapi Banget Enak. Resep sup bola sapi banget tersebut wajib untuk selalu Anda nikmati.
Selamat Mencoba!
0 komentar:
Post a Comment