Resep Cara Membuat Iga Kambing Bakar Spesial Enak


iga kambing bakar spesial
Hallo Sahabat Nusantara. Iga kambing bakar spesial merupakan masakan yang sangat nikmat. Iga kambing bakar spesial ini memiliki rasa yang khusus. Iga kambing bakar spesial sangat cocok untuk menjadi menu lebaran keluarga besar Anda. Iga kmabing bakar cara pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Iga Kambing Bakar Spesial Enak.

 Bahan:

  • 100 gram Margarin
  • 400 gram,Iga  kambing bersihkan
  • 1/4 buah Nanas, parut
  • 25 ml Kecap manis

Bumbu halus:

  • Garam, secukupnya
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 1/2 sdt  Ketumbar, sangrai
  • 1/2 sdt Merica, sangrai
  • 4 siung Bawang putih
  • 3 butir Bawang merah
  • 2 buah Cabai merah 

Cara membuat:
  1. Campur iga kambing, bumbu halus, parutan nanas, dan kecap. Aduk rata. Diamkan campuran iga selama kurang lebih 35 menit agar bumbu meresap.
  2. Panggang iga di atas panggangan sambil diolesi dengan margarin dan sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan. Angkat (Balik sesekali agar kematangan merata)
  3. Sajikan iga panggang bersama nasi putih, sambal kecap, dan sayur lalapan.
Demikian Resep Cara Membuat Iga Kambing Bakar Spesial Enak. Resep iga kambing bakar spesial tersebut wajib untuk dinikmati.

Tags :

0 komentar:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)