Resep Cara Membuat Wedang Alang - Alang

Resep Cara Membuat Wedang Alang - Alang

Resep Cara Membuat Wedang Alang - Alang. Wedang alang-alang merupakan minuman yang sudah menjadi favorit berbagai kalangan. Wedang alang-alang ini termasuk minuman yang hangat. Wedang alang-alang sangat cocok untuk menjadi minuman keluarga Anda. Wedang alang-alang ini cara pembuatannya sangat praktis. Berikut Resep Cara Membuat Wedang Alang - Alang.

Bahan:

• 3 cm kayu manis, sangrai
• 3 cm kunyit, sangrai, kupas, memarkan
• 2 ruas kencur, sangrai, memarkan
• 1600 ml air
• 2 genggam akar alang-alang,potong-potong
• 2 lbr daun pandan, simpulkan

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama akar alang-alang, daun pandan, kayu manis, kunyit dan kencur menjadi satu hingga mendidih dan harum sambil sesekali diaduk rata.
2. Masukkan gula batu, rebus hingga mendidih kembali dan gula larut sambil sesekali diaduk rata. Angkat dan biarkan hingga dingin.
3. Saring dan tuang ke dalam gelas yang sudah disiapkan sebelumnya, sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Wedang Alang - Alang. Resep wedang alang-alang tersebut wajib Anda nikmati. 
Selamat Mencoba!