Bahan I:
- 300 ml air
- 400 gr belut, potong-potong
- Minyak
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya, iris-iris
- 500 gr tepung terigu
- 150 gr tepung beras
- 1 butir telur, kocok lepas
Bahan II:
- ½ sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- Penyedap
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 cm jahe
Bahan III:
- Saus sambal
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, tepung beras, telur dan air, aduk rata.
- Haluskan semua bahan bumbu halus (Bahan II).
- Masukkan belut, bumbu halus dan daun jeruk, aduk rata.
- Goreng belut sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambalnya.
Demikian Resep Cara Membuat Belut Goreng Tepung Enak. Resep belut goreng tepung tersebut wajib Anda coba.
Selamat Mencoba!
Selamat Mencoba!
0 komentar:
Post a Comment