Hallo Sahabat Nusantara. Telur dadar gulung merupakan makanan yang sudah populer di mana-mana. Telur dadar gulung ini juga dapat mempercantik masakan anda. Telur dadar gulung sangat cocok untuk menjadi menu sarapan keluarga anda. Telur dadar gulung proses pembuatannya tak perlu susah. Berikut Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung Enak.
Bahan:
- merica secukupnya
- daun bawang
- wortel dipotong dadu kecil
- 3 buah telur
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.
- Beri 1 sendok teh minyak dan ratakan dengan kuas masak atau tisu dapur.
- Setelah wajan panas, masukkan setengah bagian kocokan telur, tunggu hingga setengah matang.
- Saat bagian atas telur masih basah, taburkan wortel dan daun bawang, lalu gulung hingga padat. Sisihkan di pinggir wajan.
- Tuangkan sisa kocokan telur di sisi wajan yang masih kosong, tunggu hingga setengah matang.
- Ambil gulungan dadar berisi wortel dan balut dengan telur dadar yang sudah setengah matang. Gulung lagi.
- Bolak-balik gulungan dadar hingga matang, namun jangan terlalu lama agar permukaan dadar gulung tidak kering.
- Angkat, tunggu hingga agak dingin lalu iris sesuai selera.
Demikian Resep Cara Membuat Telur Dadar Gulung Enak. Resep telur dadar gulung tersebut wajib untuk dicoba.
Posts
0 komentar:
Post a Comment