Hallo Sahabat Nusantara. Rollade tahu daun singkong merupakan makanan yang sangat spesial. Rollade tahu daun singkong ini berbahan dasar daun singkong. Rollade tahu daun singkong cocok untuk menjadi camilan keluarga anda. Rollade tahu daun singkong proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Rollade Tahu Daun Singkong Enak.
Bahan :
- Bawang putih 1 siung, ebi 1/2 sendok teh, rendam di air panas, haluskan
- Kaldu bubuk rasa ayam 1 sachet kecil / garam secukupnya
- Gula pasir 1/4 sendok teh
- Merica bubuk 1/4 sendok teh
- 300 gram tahu putih
- 100 gram daun singkong muda, rebus, peras dan campur dengan sedikit garam
- Telur 1 butir untuk campuran dan 1 butir untuk pencelup
Cara Membuat :
- Haluskan tahu, campur dengan bawang putih & ebi halus dan bumbu-bumbu lain. Tambahkan telur, aduk rata.
- Ambil beberapa lembar daun pisang atau plastik tebal. Ratakan tahu halus di atasnya
- Taruh daun singkong rata menutupi tahu. Gulung dan bentuk seperti lontong.
- Kukus selama 20 -30 menit hingga matang. Satu adonan bisa jadi 2 bungkus rollade.
- Setelah dingin potong2 dan celupkan ke kocokan telur atau adonan tepung
- Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan.
Demikian Resep Cara Membuat Rollade Tahu Daun Singkong Enak. Resep rollade tahu daun singkong tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
Posts
0 komentar:
Post a Comment