Hallo Sahabat Nusantara. Pesan wong merupakan masakan yang sangat unik. Pesan wong ini dibungkus dengan duan pisang. Pesan wong sangat cocok untuk dinikmati kapan saja. Pesan wong proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Pesan Wong Enak.
Bahan:
- daun pisang
- tusuk gigi
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah cabai rawit
- 2 sdm minyak sayur
- 250 gr jamur shitake potong potong
- 150 gr jamur kuping iris tipis
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- sereh
- daun kunyit
- daun jeruk
Cara membuat:
- Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan merica dan garam
- Masukkan jamur, masak hingga matang
- Siapkan daun pisang
- Letakkan 2 sdm tumisan jamur
- Tabahkan 1 lbr daun jeruk, daun kuniyt yang sudah diiris dan 1 btg sereh yang sudah digrepek
- Bungkus dan semat dengan tusuk gigi.
- Kukus selama 15 menit.
Demikian Resep Cara Membuat Pesan Wong Enak. Resep pesan wong tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment