Hallo Sahabat Nusantara. Nugget ijo merupakan salah satu kuliner yang sangat disukai oleh berbagai kalangan. Nugget ijo ini paling disukai oleh si kecil. Nugget ijo sangat cocok untuk menjadi bekal makan siang anda. Nugget ijo proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Nugget Ijo Enak.
Bahan:
- 100 ml air
- 1/2 bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- minyak goreng
- 125 gr sayur bayam jepang
- 100 gr wortel, parut kasar
- 75 gr tepung protein sedang
- 6 btr telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
- 3 btr telur, kocok lepas
- 100 gr tepung roti halus
Cara Membuat:
- Potong bayam dan wortel kecil kecil, tambahkan bawang putih dan bawang bombay secukupnya, lalu masukkan gula, bubuk jamur, lada hitam, bubuk pala dan garam sesuai selera.
- Tambahkan telur, haluskan.
- Agar adonannya lembut, tuang air sebanyak 100 ml.
- Tambahkan tepung terigu.
- Setelah halus, tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dilumuri mentega.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat adonan, kemudian potong sesuai selera.
- Masukkan satu persatu potongan nugget kedalam talur yang sudah dikocok, balur dengan tepung panir.
- Ulangi hingga 2 kali.
- Goreng sampai kecoklatan
- Sajikan selagi hangat.
Demikian Resep Cara Membuat Nugget Ijo Enak. Resep nugget ijo tersebut wajib untuk dicoba.
0 komentar:
Post a Comment