Resep Cara Membuat Kue Wortel Lembut Enak

Resep Cara Membuat Kue Wortel Lembut Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Kue wortel lembut merupakan makanan yang sangat manis. Kue wortel lembut ini memiliki tampilan yang sangat cantik pula. Kue wortel lembut sangat cocok untuk menjadi menu tamu spesial anda. Kue wortel lembut proses pembuatannya cukup sederhana. Berikut Resep Cara Membuat Kue Wortel Lembut Enak.

Bahan:

• 1 sdt garam
• 2 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 4 butir telur
• 300 ml minyak sayur
• 500 gram gula pasir
• 650 gram wortel parut
• 250 gram nanas, hancurkan dan saring airnya, ambil ampasnya saja.
• 200 gram kacang kenari, rajang halus
• 250 gram kelapa parut
• 500 gram tepung terigu serba guna
• 2 sdt baking powder
• 11/2 sdt baking soda

Cara Membuat:

1. Panaskan oven dengan suhu 165 derajat Celcius.
2. Olesi loyang panggang dengan minyak.
3. Campurkan tepung, baking powder, baking soda, garam dan kayu manis.
4. Dalam mangkuk terpisah campurkan gula, minyak sayur dan juga telur.
5. Kocok hingga rata.
6. Tuangkan tepung.
7. Tambahkan wortel, nanas, kacang kenari dan kelapa parut.
8. Aduk sampai semua adonan tercampur rata.
9. Tuangkan dalam loyang.
10. Panggang selama 35-40 menit sampai kue matang.
11. Dinginkan sebentar dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Wortel Lembut Enak. Resep kue wortel lembut tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!