Hallo Sahabat Nusantara. Kue apem cassava merupakan kue yang sangat menarik. Kue apem cassava sangat disukai oleh anak-anak. Kue apem cassava sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu penting anda. Kue apem cassava ini proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Kue Apem Cassava Enak.
Bahan:
- 200 gr tape singkong
- 350 ml air hangat
- 200 ml air kelapa
- 200 gr gula pasir
- 2 sdt baking powder
- 1/2 dt pasta merah muda
- 1/2 sdt garam halus
- 200 gr tepung singkong atau cassava
- 200 gr tepung beras
- 50 gr tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 50 gr tepung terigu
Cara Membuat:
- Campur tepung cassava, tepung beras, tepung terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder dan garam.
- Aduk rata.
- Tambahkan tape singkong, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air dan air kelapa, aduk rata.
- Masukkan pewarna merah, aduk rata.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Oles cetakan kue apem atau kue mangkuk dari keramik dengan minyak.
- Tuang adonan hingga hampir penuh.
- Kukus menggunakan api besar selama 30 menit atau hingga kue merekah dan matang.
- Angkat, dinginkan, keluarkan kue dari cetakan.
- Kue siap dihidangkan.
Demikian Resep Cara Membuat Kue Apem Cassava Enak. Resep kue apem cassava tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment