Resep Cara Membuat Ikan Kembung Enak

Hallo Sahabat Nusantara.Ikan kembung merupakan masakan yang sangat unik. Ikan kembung ini sangat disukai oleh ibu-ibu didapur. Ikan kembung bisa menjadi menu harian dikeluarga anda. Ikan kembung proses pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Ikan Kembung Enak.

Bahan :

10 butir bawang merah
2 cm kunyit
2 cm lengkuas (laos)
50 g blacan (trasi)
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
4 ekor ikan kembung
1/4 buah nenas
10 siung bawang putih

Cara Membuat:

Lanagkah paling utama adalah proses pembersihan ikan kembung, ynag perlu anda bersihkan yakni pada bagian peruttnya. Kemduian belah menjadi dua bagian.
Setelah itu siapkan potongan nenas , atau bisa juga di serut
Langkah berikutnya ulek, haluskan atau anda juga bisa memblender bahan bahan sehingga menjadi halus
Siapkan panci kemudian silahkan tumis bumbunya sampai halus serta campurkan dengan dua sendok makan minyak sayur
Setelah itu tambahkan sebanyak satu liter air bersih
Masukkan potongan ikan dan nenas, rebus dengan api sedang sampai matang
Tunggu sampai matang dan ikan kembung sudah siap disajikan

Demikian Resep Cara Membuat Ikan Kembung Enak. Resep ikan kembung tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!