Resep Cara Membuat Es Sarang Burung Enak (k)

Resep Cara Membuat Es Sarang Burung Enak (k)

Es sarang burung adalah minuman khas orang makasar.Es sarang burung berbahan dasar berbagai jenis buah-buahan.Es sarang burung memiliki rasa dan bentuk yang khas.Cara membuat es sarang burung cukup mudah.Berikut resep cara membuat es sarang burung enak.

Bahan-bahan :  

• 600 ml air
• 300 ml santan kental dari
• 200 ml sirup melon
• 100 gram gua pasir
• 100 ml susu kental manis
• 1 lembar daun pandan
• 1 bungkus agar-agar merah
• 1 bungkus agar-agar hijau
• 1/2 buah melon
• 1/2 butir kelapa
• 1/8 sendok teh garam
• Es batu secukupnya

Cara membuat es sarang burung enak :

1. Rebus masing-masing agar-agar dengan 300 ml air dan 50 gram gula pasir. 
2. Tuang dalam wadah, biarkan hingga mengeras. Serut masing- masing agar-agar. 
3. Sisihkan didihkan santan, garan dan daun pandan.
4. Siapkan gelas saji, Masukkan melon, agar-agar merah, agar-agar hijau.
5. Tuang santan dan es batu. 
6. Tambahkan susu kental manis dan sirup melon.
7. Es sarang burung siap disajikan.

Demikian resep membuat es sarang burung enak.Selamat mencoba!