Hallo sahabat nusantara. Minestrone ini menggunakan sayuran dan daging yang menyegarkan. Minestrone ini memiliki tampilan yang sangat cantik. Minestrone sangat cocok untuk menjadi menu spesial anda. Minestrone proses pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Minestrone Enak .
Bahan:
- 200 gram kentang, potong kotak
- 3 lembar smoked beef, potong kotak
- 1/4 sendok teh basil
- 100 gram tomat, parut
- 2 sendok makan tomat pasta
- 2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2.000 ml kaldu ayam
- 100 gram kacang merah rebus
- 50 gram kacang polong
- 1 batang seledri, iris
- 2 sendok makan parmesan untuk taburan
- 2 sendok makan mentega untuk menumis
- 75 gram fussili, rebus setengah matang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 buah wortel, potong kotak
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan wortel, kentang, dan daging asap. Aduk rata.
- Tambahkan basil, tomat, pasta tomat, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan kaldu ayam. Rebus sampai mendidih.
- Masukkan kacang polong , fusilli, dan seledri. Biarkan sebentar. Angkat.
- Sajikan bersama taburan parmesan.
Demikian Resep Cara Membuat Minestrone Enak . Resep minestrone tersebut untuk 8 porsi.
Posts
0 komentar:
Post a Comment