Resep Cara Membuat Bola Kentang Isi Bakso Enak

Resep Cara Membuat Bola Kentang Isi Bakso Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Bola kentang isi bakso merupakan masakan yang super unik. Bola kentang isi bakso ini juga dapat menggoyangkan lidah Anda. Bola kentang isi bakso sangat cocok untuk menjadi hidangan orang yang spesial di hidup Anda. Bola kentang isi bakso proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Bola Kentang Isi Bakso Enak.

Bahan: 

• Garam dan lada secukupnya
• 1 Telur
• Tepung panir
• Minyak, untuk menggoreng
• 8 Bakso sapi atau ayam, belah dua
• 200 g mashed potato (kentang rebus, ditumbuk halus)
• Pala

Cara membuat:

1. Campur kentang yang sudah ditumbuk dengan pala, lada, dan garam.
2. Bungkus bakso yang telah dibelah dengan sekitar 1 sdm adonan kentang, bentuk bulatan.
3. Simpan bulatan pada lemari es sekitar 30 menit. 
4. Setelah 30 menit, keluarkan bola kentang dari lemari es.
5. Kocok telur, siapkan tepung panir pada sebuah wadah.
6. Panaskan minyak dalam wajan, ambil adonan satu per satu, masukkan pada kocokan telur, gulingkan pada tepung panir, lalu goreng. Angkat saat bola sudah matang dan berwarna keemasan.
7. Sajikan hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Bola Kentang Isi Bakso Enak. Resep bola kentang isi bakso tersebut patut Anda nikmati.

Selamat Mencoba!