Resep Cara Membuat Sup Raja Tahu Enak. Sup raja tahu merupakan masakan yang super lezat. Sup raja tahu ini memiliki rasa yang sangat spesial. Sup raja tahu sangat cocok untuk menjadi hidangan Anda bersama dengan orang yang spesial di hidup Anda. Sup raja tahu ini proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Sup Raja Tahu Enak.
Bahan:
- 8 buah jamur kuping potong kecil-kecil
- 1 batang bawang prei diiris tipis
- 3 siung bawang putih dimemarkan dan digoreng setengah matang
- 1 sdt saus tiram
- garam, gula dan merica secukupnya
- 1 lembar kembang tahu potong kecil-kecil
- 1 mangkok sohun
- 1 batang seledri
- 1/2 buah tomat
- 1 bungkus tofu telur potong jadi 5-8 bagian
- 1 bungkus tofu udang potong jadi 5-8 bagian
- 1 blok tahu putih
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 sdt margarin
- 200 ml air kaldu ayam
- 600 ml air
Cara Membuat:
- Lelehkan margarin, tumis bawang prei, bawang putih. Saat sudah harum, masukkan saus tiram.
- Masukkan kaldu ayam dan air. Saat air mulai mendidih, masukkan jamur kancing dan tahu.
- Setelah mulai mendidih, masukkan jamur kuping, tofu, tomat, gula, garam dan merica. Kecilkan api, masukkan telur sedikit demi sedikit agar membentuk serabut.
- Setelah 2-3 menit, matikan api. Masukkan kembang tahu, sohun dan seledri.
0 komentar:
Post a Comment