Resep Cara Membuat Sup Bombay Merica Hitam Enak

Resep Cara Membuat Sup Bombay Merica Hitam Enak. Sup bombay merica hitam merupakan sup yang rasanya bisa menggetarkan lidah Anda. Sup bombay ini dikreasikan dengan menggunakan baham tambahan berupa merica hitam. Sup bombay merica hitam sangat cocok untuk hidangan makan siang Anda. Sup bombay merica hitam ini cara pembuatannya sangat simple. Berikut Resep Cara Membuat Sup Bombay Merica Hitam Enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu : (Untuk 5 porsi)

1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
200 gram ayam fillet, diiris panjang
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1.500 ml air
100 gram jagung putren, diiris miring
50 gram kapri, disiangi
50 gram kacang polong
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
2 buah tomat, dibelah dua
1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat:

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam dan merica hitam. Aduk sampai berubah warna.
Tuang air. Didihkan. Masukkan jagung putren dan kapri. Masak sampai matang.
Masukkan kacang polong, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan tomat. Aduk rata.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Bombay Merica Hitam Enak. Selamat Mencoba!

Resep Masakan Nusantara