Resep Cara Membuat Nasi Biryani Enak

Resep Cara Membuat Nasi Biryani Enak

Resep Cara Membuat Nasi Biryani Enak. Nasi biryani merupakan masakan yang praktis. Nasi biryani ini memiliki rasa yang bisa mengenyangkan. Nasi biryani ini sangat cocok untuk menjadi menu harian dirumah Anda. Nasi biryani ini proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Nasi Biryani Enak.

Bahan:

• 2 cm kayu manis
• 1 butir kapulaga
• 2 butir cengkih
• 300 gram beras panjang
• 2 sdm minyak goreng
• 1 butir bawang bombai, iris bulat
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 1 buah bunga pekak
• 1/4 sdt adas bubuk
• 1/2 sdt jintan bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 3/4 sdt merica bubuk
• 2 sdt kunyit bubuk
• 1250 ml air
• 175 ml santan kental
• 2 sdm margarin
• 4 sdm kismis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga pekak. Lanjutkan menumis hingga bumbu benar-benar harum.
3. Tambahkan adas, jintan, pala, merica,dan kunyit bubuk. Tuang air, santan dan masukkan beras, aduk sebentar.
4. Masak hingga beras setengah matang dan air kering. Angkat.
5. Kukus hingga matang.
6. Beri margarin dan kismis, aduk rata, angkat.

Demikian Resep Cara Membuat Nasi Biryani Enak. Resep Nasi biryani tersebut untuk 6 porsi. 

Selamat Mencoba!