Resep Cara Membuat Ayam Masak Tauco Enak

Resep Cara Membuat Ayam Masak Tauco Enak

Resep Cara Membuat Ayam Masak Tauco Enak. Ayam masak tauco merupakan masakan yang nikmat. Ayam masak tauco ini variasi dari masakan ayam. Ayam masak tauco sangat cocok untuk menjadi menu makan siang Anda. Ayam masak tauco cara pembuatannya sangat praktis. Berikut Resep Cara Membuat Ayam Masak Tauco Enak. 

Bahan :

• 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
• 3 sdm tauco
• 5 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 5 buah cabe merah, potong serong
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 cm jahe iris tipis
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 2 lembar daun jeruk
• 250 ml air
• 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan garam dan merica. Marinasi selama 15 menit.
2. Gulingkan di atas maizena. Goreng hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih, bombay, jahe dan cabe hingga harum. Tambahkan tauco. Aduk hingga matang. Tambahkan daging ayam. Aduh hingga berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan daun jeruk. Aduh hingga rata. Tuangkan air dan masak hingga semua bumbu meresap ke dalam ayam. Sisihkan, sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Ayam Masak Tauco Enak. Selamat Mencoba!