Hallo Sahabat Nusantara. Roulade salmon isi sayur merupakan salah satu masakan yang menyehatkan. Roulade salmon isi sayur ini sangat disukai oleh ibu-ibu di dapur. Roulade salmon isi sayur sangat cocok untuk menjadi menu harian anda. Roulade salmon isi sayur proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Roulade Salmon Isi Sayur Enak.
Bahan :
- 1 sdt lada bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdt daun seledri cincang halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 200 g fillet ikan salmon, cincang kasar
- 50 g wortel, cincang kasar
- 50 g bayam, cincang kasar
- 1 btr telur, kocok lepas dalam mangkuk
- 1 btr telur, kocok lepas (untuk dadaran kulit roulade)
Cara Membuat :
- Campur ikan salmon, wortel, telur, bayam, daun seledri dan bumbu yang telah dihaluskan menjadi satu. Aduk sampai rata, kemudian tambahkan garam. Lalu sisihkan.
- Siapkan pan untuk mendadar kulit roulade, tuang adonan di atasnya kemudian ratakan. Gulung isi roulade dengan kulit roulade kemudian padatkan.
- Lapisi bagian luar dengan digulungkan pada alumunium foil, rapatkan, dan tusuk-tusuk dengan garpu.
- Kemudian kukus roulade sampai benar-benar matang. Angkat, lalu potong potong sesuai selera dan sajikan sebagai makanan sehat anak.
Demikian Resep Cara Membuat Roulade Salmon Isi Sayur Enak. Resep roulade salmon isi sayur tersebut untuk 4 porsi.
0 komentar:
Post a Comment