Resep Cara Membuat Paprika Panggang Kembang Kol Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Paprika panggang kembang kol merupakan masakan yang sangat nikmat. Paprika panggang kembang kol ini juga menyahkan. Paprika panggang kembang kol sangat cocok untuk menjadi hidangan sarapan anda. Paprika panggang kembang kol proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Paprika Panggang Kembang Kol Enak.

Bahan:

1 butir telur
600 gr jamur kancing, cincang kasar
30 gr mentega
1 sdt lada halus
1 sdt garam halus
1 sdt bubuk kaldu vegetarian
150 gr keju ozarella
560 gr tepung panir
aluminium foil
2 buah paprika merah
150 gr kembang kol, cincang kasar
100 gr kentang, kukus dan haluskan

Bahan Saus:

60 gr yogurt
3 sdm mayonaise
1 sdm saus tomat

Cara Membuat:

potong paprika menjadi 4 bagian, sisihkan.
Untuk isinya, campur kentang, mentega, telur, bubuk kaldu vegetarian, jamur dan kembang kol, aduk rata
Isi paprika dengan bahan isi, lalu taburi dengan tepung panir dan keju mozarella.
Terakhir beri tatakan aluminium foild dibawahnya.
Lakukan terus hingga semua paprika terisi
Panggang paprika didalam oven dengan temperatur 170 derajat celcius selama 25 menit atau hingga matang.
Angkat dan sisihkan
Untuk sausnya, campur mayonaise, yogurt dan saus tomat, aduk rata.
Sajikan paprika panggang kembang kol dengan saus pelengkap