Resep Cara Membuat Gluten Free Coconut Strawberry Pancakes Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Gluten free coconut strawberry pancakes merupakan makanan yang sangat indah. Gluten free coconut strawberry pancakes dipadukan dengan berbagai bahan-bahan yang melezatkan. Gluten free coconut strawberry pancakes sangat cocok untuk menjadi hidangan kekasih anda. Gluten free coconut strawberry pancakes proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Gluten Free Coconut Strawberry Pancakes Enak.

Bahan:

1 butir telur
100 - 150 cc santan dengan keenceran sedang (kentalnya adonan bisa disesuaikan selera)
2 sdm minyak kelapa
irisan strawberry dan blueberries untuk toppingnya
Madu murni untuk siraman atasnya
Minyak sayur atau butter untuk olesan wajan (frypan) agar tidak lengket
120 gram tepung beras
1/2 sdt garam
1 sdt baking soda
1 sdm gula pasir

Cara Membuat:

Panaskan wajan.
Dalam sebuah mangkuk sedang, masukkan bahan-bahan kering.
Tambahkan telur, santan, dan minyak kelapa.
Aduk hingga semuanya terkombinasi dengan baik.
Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan.
Tuangkan adonan pancake sebanyak satu sendok sayur ke dalam wajan.
Ketika pancake sudah matang dan gelembung sudah terlihat, balikkan pancake dengan spatula.
Masak hingga matang, kemudian pindahkan ke piring saji.
Susun topping dengan madu dan buah2an sesuai selera.
Sajikan segera.