Hallo Sahabat Nusantara. Eggnol Hijau merupakan kuliner yang sangat menggoda. Eggnol Hijau ini juga sangat bergizi. Eggnol Hijau sangat cocok untuk dinikmati bersama kekasih anda. Eggnol hijau prosese pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Eggnog Hijau Enak.
Bahan:
- 200 ml air
- 1 sendok the ekstrak vanili
- 1 sejumput pala dan kayu manis secukupnya
- 1 sachet bubuk baobab (4,5 gram) – Baobab adalah buah khas Afrika rasanya perpaduan antara jeruk, pir dan vanili. Jika di Indonesia bisa diganti dengan perasan jeruk dan pir secukupnya.
- 40 gram daun bayam
- 25 gram kacang almond mentah (rendam semalam, cuci dan tiriskan)
- 2 buah butir kuning telur ayam kampung (organik)
- 1 sendok madu mentah
- 2 sendok makan brandy atau rum (atau ganti dengan sedikit jahe untuk penghangat/tidak sama sekali)
Cara Membuat:
- Kocok kuning telur hingga kental dan pucat dalam mangkuk besar.
- Tambahkan ekstrak vanili
- Haluskan bayam, kacang almond campur dengan pala dan bubuk baobab atau bahan pengganti.
- Campurkan bersama kocokan bahan kuning telur yang telah kental.
- Masak bahan tersebut bersama air di atas api kecil sambil terus diaduk.
- Tambahkan kayu manis secukupnya.
- Tambahkan madu mentah
- Tambahkan rum atau ganti dengan sedikit jahe.
- Masak sampai mendidih, langsung angkat, dan sajikan dalam gelas atau mangkuk kecil.
Demikian Resep Cara Membuat Eggnog Hijau Enak. Resep eggnol hijau tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment