Resep Cara Membuat Bola Ubi Keju Enak

bola ubi keju

Hallo Sahabat Nusantara. Bola ubi keju merupakan masakan yang sangat lucu. Bola ubi keju ini juga sangat khas dengan Indonesia. Bola ubi keju sangat cocok untuk menjadi hidangan makan siang anda Bola ubi keju proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Bola Ubi Keju Enak.

Bahan:
  • 150 g tepung panko
  • Minyak sayur, untuk menggoreng
  • 350 g ubi cilembu panggang/ubi merah kukus, kupas, haluskan.
  • 150 g daging sapi cincang
  • ½ buah (75 g) bawang bombay, cincang halus
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm mentega tawar
  • 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 150 g keju cheddar, potong dadu 1 cm
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat:
  1. Ambil 1 sdt adonan ubi, bulatkan, pipihkan. Letakkan 1 potong keju di atasnya. Bulatkan kembali. Ulangi proses yang sama hingga bahan habis.
  2. Celupkanbola ubi ke dalam telur. Angkat, gulingkan dalam tepung panko hingga seluruh permukaan ubi tersalut tepung. Ulangi langkah yang sama hingga adonan bola ubi habis.
  3. Goreng bola ubi dalam minyak banyak yang panas hingga matang dan kuning keemasan. Angkat. Sajikan hangat.
Demikian Resep Cara Membuat Bola Ubi Keju Enak. Resep bola ubi keju tersebut untuk 55 buah.
Tags :

0 komentar:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)