Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 3 cangkir tepung serba guna
- 1 cangkir biskuit asin yang dihancurkan (crushed saltine cracker)
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt daun timi kering yang dihaluskan
- 1/4 sdt bubuk cabai
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 4 cangkir minyak untuk menggoreng
- 2 butir telur
- 2 cangkir susu tumbuk (buttermilk)
- 2 kilogram sayap ayam
Cara Membuat:
- Kocok telur dan susu tumbuk hingga lembut di dalam mangkuk.
- Masukkan sayap ayam ke dalam larutan telur dan susu.
- Tutup, masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
- Campurkan tepung, biskuit asin yang sudah dihancurkan, lada, daun timi, lada hitam, bubuk cabai, garam, dan bubuk bawang putih.
- Panaskan minyak di penggorengan.
- Angkat sayap ayam yang sudah direndam.
- Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi campuran tepung hingga merata.
- Goreng hingga warnanya berubah jadi cokelat keemasan.
- Angkat dan tiriskan, sayap ayam goreng pun siap dihidangkan.
Demikian Resep Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Krispi Enak. Resep sayap ayam goreng krispi tersebut wajib untuk dicoba.
0 komentar:
Post a Comment