Resep Cara Membuat Galinha Fritada Enak

Resep Cara Membuat Galinha Fritada Enak

Resep Cara Membuat Galinha Fritada Enak. Galinha fritada merupakan masakan yang kelezatannya sudah tidak diragukan lagi. Galinda fritada ini sangat disukai oleh berbagai kalangan. Galinha fritada sangat cocok untuk menjadi menu makan malam keluarga Anda. Galinha fritada ini proses pembuatannya sangat simple. Berikut Resep Cara Membuat Galinha Fritada Enak.

Bahan: ( Untuk 8 porsi)

• 8 buah paha ayam bagian atas
• 2 sendok makan olive oil
• 4 siung bawang putih
• 1 buah paprika merah, bakar, buang hitamnya
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk hitam
• minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis: (aduk rata):

• 175 gram tepung terigu
• 1/2 sendok makan garam

Bahan Pencelup:

• 2 butir telur, kocok lepas

Bahan Pelengkap:

• 1 sendok makan mustard
• 2 sendok makan saus sambal

Cara Membuat Resep:

1. Blender bawang putih dan paprika sampai halus.
2. Lumuri ayam dengan blenderan paprika, olive oil, garam, dan merica bubuk hitam. Diamkan 30 menit sampai meresap.
3. Lumuri ayam dengan  Bahan Pelapis:. Celup ke dalam bahan pencelup. Lumuri kembali dengan Bahan Pelapis:.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sajikan bersama pelengkapnya.

Demikian Resep Cara Membuat Galinha Fritada Enak. Selamat Mencoba!