Resep Cara Membuat Dadar Gulung Warna-Warni Enak

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Warna-Warni Enak

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Warna-Warni Enak. Dadar gulung warna-warni merupakan variasi dari dadar gulung yang menarik. Dadar gulung warna-warni ini sangat disukai anak-anak. Dadar gulung warna-warni ini sangat cocok untuk bekal si Kecil ke sekolah. Dadar gulung warna-warni ini proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Dadar Gulung Warna-Warni Enak.

Bahan:

• 2 btr telur,
• 250 gr tepung terigu,
• 750 ml santan ( aku pake kalengan ),
• pewarna merah & pewarna hijau,
• margarin untuk mengolesi.

Isi:

• kelapa parut,
• daun pandan,
• gula jawa & sedikit air ( semua dimasak ).

Cara Membuat:

1. Dadar : Kocok telur asal campur, masukkan ke dalam tepung terigu.
2. Tuangi separuh santan, tambahkan garam, aduk sampai rata.
3. Tuang sisa santan, aduk. Sisihkan 10 sdm adonan beri warna merah.
4. Sisa adonan lainnya beri warna hijau.
5. Panaskan wajan dadar diameter 16 cm, olesi margarin.
6. Tuangkan 1 sdm adonan merah membentuk 2 garis.
7. Segera tuangkan 1 sdm sayur adonan hijau. Buat dadar tipis.
8. Goyangkan wajan agar adonan menutupi dasarwajan secara merata.
9. Isi tiap lembar dadar dengan 1 sdm enten, gulung hingga rapi.

Demikian Resep Cara Membuat Dadar Gulung Warna-Warni Enak. Selamat Mencoba!