Hallo Sahabat Nusantara. Ikan tongkol bakar pedas merupakan masakan yang sudah populer bagi berbagai kalangan di Indonesia. Ikan tongkol bakar pedas bisa menjadi menu pilihan Anda. Ikan tongkol pedas juga sangat cocok untuk dinikmati saat bersama dengan seluruh keluarga besar Anda. Ikan tongkol pedas proses pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Pedas Enak.
Bahan:
- Mentega.
- Bumbu Ikan Tongkol Bakar :
- 2 siung bawang putih
- 4 ruas jari jahe
- 4 sdm kecap manis
- 4 sdm saus tomat
- 1 Ekor Ikan Tongkol Sedang
- 1 sdm garam
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm sambal botol
- Cabe Rawit sesuai dengan selera pedas anda
Cara Membuat :
- Bersihkan Ikan Tongkol lalu rendam dengan garam dan air jeruk diamkan selama 25 menit
- Haluskan semua bumbu untuk ikan tongkol bakar setengah matang kemudian olesi ikan tongkol dengan bumbu dan mentega dan bakarlah ikan tongkol setengah matang
- Setelah ikan tongkol setengah matang olesi kembali ikan dan Bakar ikan sambil dibolak-balik dan sesekali diolesi bumbu sampai matang.
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi
Demikian Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Pedas Enak. Resep ikan tongkol bakar pedas tersebut wajib untuk selalu dinikmati.
0 komentar:
Post a Comment